{"title":"白氣泡酒","description":"\u003cp\u003e白色氣泡酒，由清爽微濁到柔滑、帶麵包香的風格都有。每款氣泡強度和質感不同，選酒時可參考個別介紹。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"particella-128-cinque-campi","title":"Particella 128","description":"Particella 128 以經典方法精製而成，採用最年輕葡萄藤的 Spergola 葡萄，在發酵開始時經過兩天的皮膚接觸。它是在鋼中釀造的，會在瓶中自發地進行發酵，並且僅在添加葡萄酒時才將其排出，避免任何外來元素。帶有誘人的花香和柑橘類水果的香氣，體現出清新、簡單和明顯的礦物味的特徵。每一口都濃縮了一絲不苟的工藝精髓，最終形成充滿活力的風味交響樂。這款酒是對其葡萄最純粹表達的頌歌，證明了最少干預釀酒的藝術性\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e。","brand":"Cinque Campi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42420772175972,"sku":"104","price":360.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1427\/3636\/files\/particella-128-500040.jpg?v=1764751407"},{"product_id":"galipette-2022-vignobles-pueyo","title":"Galipette 2022","description":"氣泡酒，我的摯愛！加利佩特用浪漫的語言！這款閃閃發光的寶石誕生於賽美蓉和密斯卡岱葡萄，完全不含亞硫酸鹽。兩種波爾多少數葡萄品種的結合，在這煥然一新的喜悅中散發出明亮的光芒。白花、洋甘菊和春天草本的脆弱氣息構成了一種充滿活力的花束，而口感則展現出奶油般的豐富口感和微妙的麵包味。這是一款如此迷人的葡萄酒，一旦打開瓶塞，就無法停止地啜飲，這是一種在不知不覺中展開的無縫體驗。加利佩特不只是一種酒，更是一種酒。這是一場感官盛宴，一連串的味道召喚著再來一次。","brand":"Vignobles Pueyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42454565650532,"sku":"105","price":330.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1427\/3636\/files\/galipette-700001.jpg?v=1764752384"},{"product_id":"isy-2023","title":"Isy","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e輕鬆自在，如週日早晨。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIsy，是一款簡單卻充滿快樂氛圍的氣泡酒。用 Trebbiano 釀造，輕盈、隨性，是那種隨時都能開瓶暢飲的伴侶酒。靈感來自古埃及女神 Iside — 教會女性如何耕作、紡織、馴服男人到剛好能共存的地步。她是豐收之神，農業與魔法的化身。Isy 將這種自由、不羈的能量灌注於每一滴酒液之中，一如它輕鬆又充滿靈魂的氣息。\u003c\/span\u003e","brand":"Monte Mirabello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45875855523940,"sku":"110","price":260.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1427\/3636\/files\/isy-2023-493773.png?v=1764751314"},{"product_id":"leviatano-2024","title":"Leviatano 2024","description":"\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb\u003e混濁酒體 • 充滿果汁感 • 輕鬆開胃\u003c\/b\u003e 忘記那些嚴肅的\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003e氣泡酒\u003c\/b\u003e規矩吧！這支 Leviatano 是來自意大利 Veneto 的 \u003cb\u003ePet-Nat (自然氣泡酒)\u003c\/b\u003e。採用 100% Garganega 葡萄，入樽前未經過濾（Unfiltered），所以酒色帶點朦朧的混濁感，這正是它的靈魂所在！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e一入口是滿滿的青梨、青蘋果和柑橘香氣，氣泡像忌廉般綿密溫柔。最特別是它帶有一種\u003cb\u003e微鹹的礦物感 (Salty Mineral)\u003c\/b\u003e，飲完非常生津解渴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e只有約 11.5% 酒精，酒體輕盈。它的酸度和微氣泡非常「解膩」，絕對是中菜好拍檔！\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Martinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463443955812,"sku":"111","price":270.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1427\/3636\/files\/leviatano-2024-9481648.png?v=1764816426"}],"url":"https:\/\/theearthwine.com\/zh\/collections\/white-bubbles.oembed","provider":"THE EARTH WINE","version":"1.0","type":"link"}