無添加劑 | 無加糖 | 低亞硫酸鹽 |適合素食和生酮飲食
Armonia Wine
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在傳統葡萄酒主導市場的世界裡,怪胎是好的,沒有什麼酒比橙酒更不尋常了。 Durello 和霞多麗的組合,在雙耳細頸瓶中經過長時間浸漬製成,賦予 Tenuta L'Armonia 的 Freak 一種橙色,幾乎是金色的色調。天然酵母發酵確保味覺與葡萄酒意想不到的顏色相得益彰。 首先聞到橙皮、蜂蜜和酸麵團的香氣,然後是誘人的菠蘿蜜和巴西堅果香氣,中等酒體的口感,酸度和單寧完美配合。 Freak 是搭配油炸食品和微辣咖哩的理想葡萄酒。
類型:White (Orange)
葡萄: Durello and Chardonnay
產地:Veneto, Italy
體積; ABV: 750 ml ; 12%
風格:Fine & Balanced
自然指數:Explorer
酒體:Medium
酸度:Low
單寧: Medium
場合:Dinner, Brunch, Gatherings
食物搭配:Fried foods and mildly spicy curries
我們的所有葡萄園都採用可持續的種植方法,不使用農藥或任何其他有害的化學物質。
傳統葡萄酒可含有高達 350 PPMS 的亞硫酸鹽,而天然葡萄酒中允許的亞硫酸鹽含量徘徊在 20 PPMS 左右。
儘管商業酒莊可以使用多達56種經歐盟批准的添加劑,包括有毒的二甲基碳酸二酯,但我們的種植者避免使用任何此類添加劑。
Pét-nats(pétillant naturel)是輕微起泡的葡萄酒,其氣泡來自於瓶內發酵的果汁。由於可以使用各種葡萄品種(從黑皮諾葡萄到卡里尼昂和雷司令葡萄),因此pét-nat葡萄酒有著眾多的變化。 Pét-nats非常清新,酒精度相對較低,是開始任何派對的絕佳選擇。
浸皮 (Skin contact) 是指葡萄酒與葡萄皮接觸的時間。 取決於釀酒師的風格,浸皮可持續數天、數週或數月不等。 果汁與葡萄皮的皮膚接觸量決定了葡萄酒的單寧含量、風味特徵和顏色。"浸皮”是天然葡萄酒中的常用術語,但這裡我們指的是白葡萄酒中的浸皮。 我們知道所有的紅葡萄酒都是用葡萄皮製成的。 白葡萄酒怎麼樣? 天然釀酒師喜歡使用許多不同的技術來使白葡萄浸皮。 "浸皮"白葡萄酒並不是一種新趨勢,它已經存在了幾個世紀。 在歐洲,他們有釀造琥珀酒 (Amber...
天然葡萄酒禮盒是了解不同類型天然葡萄酒和不同葡萄酒風格的絕佳選擇。 我們的團隊很高興為不同的葡萄酒產區匯集了不同的生產商,無論在什麼場合,都能給您帶來驚喜和愉悅。