• Podere Cipolla, Levante 2019
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Podere Cipolla

Podere Cipolla, Levante 2019

Podere Cipolla, Levante 2019

HK$380.00
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這種解渴的美酒由 Malvasia di Candia、Spergola 和 Moscato 製成，用環境酵母發酵，從葡萄到瓶子的生產過程都很少干預。其結果是一款桃子味、幾乎是蜂蜜味的干白葡萄酒，帶有淡淡的藏紅花和乾香草味，口感清爽，帶有塗層質地和悠長的回味。搭配壽司、生魚片、生牡蠣和清淡的開胃菜。

產品信息

類型：Sparkling

葡萄：Malvasia di Candia 85%, Spergola e Moscato 15%

產地：Emila Romagna, Italy

體積； ABV: 750 ml ; 11%

品酒筆記

風格：Fresh & Juicy

自然指數：Explorer

酒體：Light

酸度：Medium

單寧： Low

場合和食物配搭

場合：Brunch, Gathering, Dinner

食物搭配：Sushi, sashimi, raw oysters and light appetisers

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  • 有機種植葡萄

    我們的所有葡萄園都採用可持續的種植方法，不使用農藥或任何其他有害的化學物質。

  • 低亞硫酸鹽

    傳統葡萄酒可含有高達 350 PPMS 的亞硫酸鹽，而天然葡萄酒中允許的亞硫酸鹽含量徘徊在 20 PPMS 左右。

  • 無添加劑

    儘管商業酒莊可以使用多達56種經歐盟批准的添加劑，包括有毒的二甲基碳酸二酯，但我們的種植者避免使用任何此類添加劑。

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