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Valli Unite

Montesoro

Montesoro

👉 風土驅動(橙酒)

定價 HK$370.00
定價 售價 HK$370.00
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🍷 橙酒

📍 意大利皮埃蒙特

👃🏻 : 成熟的水果、銅香、花香

👅 單寧濃郁,持久性極佳,性格鮮明

🍴 陳年奶酪、烤肉和豐盛的燉菜

Montesoro 是 Valli Unite 葡萄酒莊園在皮埃蒙特地區生產的一款橙色葡萄酒。選用老藤 Timorasso 葡萄進行釀造,葡萄皮浸泡兩週,並在大型相思木桶中陳年。酒體帶有銅色的紋理和清晰的特點,具有濃郁的單寧和口感的持久性。這款酒真正體現了該地區的特色,帶有成熟水果的氣息。

更多信息

釀酒師:Valli Unite
地區:意大利皮埃蒙特
葡萄:蒂莫拉索
酒精度:14.5%
量:750毫升

品酒筆記

風格:大膽而結構化
自然指數:非傳統
酒體:中等酒體
酸度:低的
單寧:高的

運費和時間

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Valli Unite

Valli Unite 誕生於 70 年代的一個夢想;三個朋友想要回歸本源,耕種土地並飼養牲畜。隨著項目的形成,Valli Unite 不僅在農業和養殖領域逐漸發展,而且在飲食和生活方式方面也不斷發展。目前,Valli Unite 是一片佔地 100 公頃的有機土地,可容納 30 個家庭,並為合作和替代經濟提供各種替代方案。

最新產品

  • 有機種植葡萄

    我們的所有葡萄園都採用可持續的種植方法,不使用農藥或任何其他有害的化學物質。
  • 低亞硫酸鹽

    傳統葡萄酒可含有高達 350 PPMS 的亞硫酸鹽,而天然葡萄酒中允許的亞硫酸鹽含量徘徊在 20 PPMS 左右。
  • 無添加劑

    儘管商業酒莊可以使用多達56種經歐盟批准的添加劑,包括有毒的二甲基碳酸二酯,但我們的種植者避免使用任何此類添加劑。
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