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Saccomani

Ortrugo D.O.C. 2021 (氣泡酒)

Ortrugo D.O.C. 2021 (氣泡酒)

👉 氣泡、芳香、精確

定價 HK$240.00
定價 售價 HK$240.00
特價 售罄
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🍷 氣泡酒

📍 艾米利亞羅馬涅, 意大利

👃🏻 : 黃色水果的香氣

👅 光滑平衡,酒體中等

🍴 海鮮菜餚、清淡麵食和清淡開胃菜

Ortrugo是一款氣泡酒,100%使用Ortrugo葡萄製成,該葡萄生長在粘土土壤中,含有豐富的岩石沙和海拔250/300米之間的葡萄園。它使用自己的本地酵母在瓶中進行二次發酵,自行陳化,產生略帶芳香、精確而直接的酒。Ortrugo與亞洲海鮮菜餚(如壽司和刺身)以及輕盈的意大利麵菜餚(如spaghetti alle vongole)搭配最佳。

更多信息

釀酒師:Saccomani
地區:艾米利亞羅馬涅, 意大利
葡萄:奧特魯戈
酒精度:12.5%
量:750毫升

品酒筆記

風格:新鮮多汁
自然指數:探險家
酒體:輕的
酸度:低的
單寧:低的

運費和時間

1. 標準運輸:

  • HK$70 (香港,2-3 個工作日)
  • HK$150(澳門,3-5 個工作日)
  • 免運費:訂單滿港幣 1000 元或以上(香港)/ 澳門幣 2000 元或以上(澳門)
  • 運輸服務合作夥伴:順豐速運
    (如果您希望選擇特定的順豐速運取件地點,請在結賬時選擇順豐站地址而不是您的家庭住址)


2.當日快遞:

  • 如果您在下午 1 點之前下單,當天即可送貨。
  • 6 瓶或以上:免費
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Saccomani

Saccomani 家族在皮亞琴察的 Diolo 經營著一座佔地 12 公頃的葡萄園,他們在那裡釀造與自然和諧相處的有機葡萄酒。葡萄園擁有獨特的富含沙子的風土,這一點在其標籤上得到了體現。該家族由朱塞佩 (Giuseppe)、盧卡 (Luca) 和克勞迪婭 (Claudia) 組成,他們共同努力,通過自然工藝生產誠實、直接的葡萄酒。他們的起泡酒在瓶中自然再發酵,不添加糖或酵母。次年春天裝瓶。 Luca 和 Claudia 負責製作並於 2020 年加入 VinNatur 協會。

最新產品

  • 有機種植葡萄

    我們的所有葡萄園都採用可持續的種植方法,不使用農藥或任何其他有害的化學物質。
  • 低亞硫酸鹽

    傳統葡萄酒可含有高達 350 PPMS 的亞硫酸鹽,而天然葡萄酒中允許的亞硫酸鹽含量徘徊在 20 PPMS 左右。
  • 無添加劑

    儘管商業酒莊可以使用多達56種經歐盟批准的添加劑,包括有毒的二甲基碳酸二酯,但我們的種植者避免使用任何此類添加劑。
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