• Villa Persani, Silvo (0,5l)
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Villa Persani

Villa Persani, Silvo (0,5l)

Villa Persani, Silvo (0,5l)

HK$380.00
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這款來自特倫蒂諾的起泡酒是對傳統釀酒工藝的致敬，因為它引用了瓶裝酒，從而產生了一種帶有淡濁度但質地豐富且芳香複雜的起泡酒。基酒由 Souvignier Gris 製成，並添加了葡萄汁以促進二次發酵。梨、柑橘皮、鮮花和新鮮出爐的麵包賦予這款起泡酒最可愛的個性。單獨嘗試作為開胃酒，搭配海鮮或油炸小點心。

產品信息

類型：Sparkling

葡萄：Souvignier gris

產地：Trentino south tyrol, Italy

體積； ABV: 500 ml ; 11.5%

品酒筆記

風格：Fresh & Juicy

自然指數：Classic

酒體：Light

酸度：Medium

單寧： Low

場合和食物配搭

場合：Dinner, Brunch

食物搭配：On its own as an aperitivo, with seafood or fried finger food

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  • 有機種植葡萄

    我們的所有葡萄園都採用可持續的種植方法，不使用農藥或任何其他有害的化學物質。

  • 低亞硫酸鹽

    傳統葡萄酒可含有高達 350 PPMS 的亞硫酸鹽，而天然葡萄酒中允許的亞硫酸鹽含量徘徊在 20 PPMS 左右。

  • 無添加劑

    儘管商業酒莊可以使用多達56種經歐盟批准的添加劑，包括有毒的二甲基碳酸二酯，但我們的種植者避免使用任何此類添加劑。

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