PANTAGRUELE
PANTAGRUELE
🍷 : 白酒
👉 果皮浸漬白酒、馥郁清新 🟡
定價
HK$350.00
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售價
HK$350.00
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📍 : 意大利威尼托
👃🏻 : 成熟的水果、香草、橡木、礦物質和鹽度
👅 : 光滑平衡,酒體中等
🍴 : 適合搭配豐富美味的菜餚,如奶油意大利面和海鮮燴飯
PANTAGRUELE 是 Cantina Martinelli 的橡木桶陳釀版 IL GIGANTE,這款酒是由 Soave 的火山玄武土壤中種植的 100% Garganega 葡萄製成。以天然酵母進行發酵,並在木桶中陳年 24 個月,這款複雜而有結構的酒帶有成熟水果、香草和橡木的濃郁香氣。同時也帶有這個產區典型的礦物質和鹹味,呈現出反映土壤的獨特風格。PANTAGRUELE 是喜愛豐富和成熟白葡萄酒的人的絕佳選擇。
更多信息
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釀酒師:Cantina Martinelli
地區:意大利威尼托
葡萄:100% 加爾加內加
酒精度:11.5%
容量:750毫升
地區:意大利威尼托
葡萄:100% 加爾加內加
酒精度:11.5%
容量:750毫升
品酒筆記
品酒筆記
風格:熱帶與平衡
自然指數:探險家
酒體:輕 - 中等酒體
酸度:中等的
單寧:低的
自然指數:探險家
酒體:輕 - 中等酒體
酸度:中等的
單寧:低的
運費和時間
運費和時間
1. 標準運輸:
- HK$70 (香港,2-3 個工作日)
- HK$150(澳門,3-5 個工作日)
- 免運費:訂單滿港幣 1000 元或以上(香港)/ 澳門幣 2000 元或以上(澳門)
- 運輸服務合作夥伴:順豐速運
(如果您希望選擇特定的順豐速運取件地點,請在結賬時選擇順豐站地址而不是您的家庭住址)
2.當日快遞:
- 如果您在下午 1 點之前下單,當天即可送貨。
- 6 瓶或以上:免費
- 少於 6 瓶:港幣 80 元(香港島)/ 港幣 120 元(九龍)/ 港幣 180 元
(只限香港主要地區,不適用於外島或偏遠地區。請聯絡我們確認您的收貨地址是否適用即日達服務)
自取訂單
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- 對於下午 4 點之前下的訂單,我們提供當天自提服務。
- 提貨時間:下午 5 點至 10 點(工作日);中午 12 點至晚上 10 點(週末)
- 提貨地址: 香港中環卑利街55A號地下白鬍子。
Cantina Martinelli
Francesco 和 Dario Martinelli 以及他們的農學家朋友和釀酒師,在索阿韋的經典地區負責管理 1.2 公頃的葡萄園。他們的目標是體現可持續發展、風土和身份等現代概念。他們的小型、健康、充滿活力的葡萄園生產的葡萄酒不到 10,000 瓶,他們採用自然發酵和無侵入技術的釀造方式,從而通過玻璃傳遞風土的精髓。他們專注於加爾加內加葡萄,這種葡萄表達了火山和礦物風味的獨特特徵,輔以宜人的新鮮度。這種方法是 Soave 的新現實,體現了可持續生產的現代概念。
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有機種植葡萄
我們的所有葡萄園都採用可持續的種植方法,不使用農藥或任何其他有害的化學物質。 -
低亞硫酸鹽
傳統葡萄酒可含有高達 350 PPMS 的亞硫酸鹽,而天然葡萄酒中允許的亞硫酸鹽含量徘徊在 20 PPMS 左右。 -
無添加劑
儘管商業酒莊可以使用多達56種經歐盟批准的添加劑,包括有毒的二甲基碳酸二酯,但我們的種植者避免使用任何此類添加劑。