• Potenza Arancione 2022 - THE EARTH WINE
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Vecchio Consorzio 1953

Potenza Arancione 2022

Potenza Arancione 2022

🍷 ： 橙酒

👉 芳香濃郁 🍊

HK$330.00
HK$370.00 HK$330.00
特價 售罄
結帳時計算運費。

📍 ： 義大利艾米利亞-羅馬涅大區

👃🏻 ： 糖漬橙皮、茉莉花茶、生薑、熱帶乾果

👅 ： 具單寧感，層次分明，帶有杏桃、蜂蜜礦物味及持久的乾身餘韻

🍴 ： 辛辣咖喱、北京填鴨、孜然羊肉、熟成芝士

橙色力量。不是那種斯文的酒。Croci與Gazzola合作，以Piacenza山丘最芳香的葡萄釀成，深琥珀色，一開瓶就是蜜餞橙皮、茉莉花茶、薑和熱帶果乾。單寧有力，尾韻悠長。配香港重口味菜式，完美搭配。

更多信息

釀酒師：Vecchio Consorzio 1953
地區：義大利艾米利亞-羅馬涅大區
葡萄：芳香馬爾瓦西亞、白莫斯卡托
酒精度：12%
容量：750毫升

運費和時間

1. 標準運輸：

  • HK$70 （香港，2-3 個工作日）
  • HK$150（澳門，3-5 個工作日）
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  • 運輸服務合作夥伴：順豐速運
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2.即日送到快遞服務：

  • 如果在下午 1 點之前下單，即日送到。
  • 6 瓶或以上：免費
  • 少於 6 瓶：港幣 80 元（香港島）/ 港幣 120 元（九龍）/ 港幣 180 元
    (只限香港主要地區，不適用於外島或偏遠地區。請聯絡我們確認您的收貨地址是否適用即日達服務)

自取訂單

  • 下午4 點之前下單，即日於中環蘇豪的提貨點取貨。
  • 提貨時間：下午 5 時至 10 時（工作日）；中午 12 時至晚上 10 時（週末）
  • 提貨地址： 香港中環卑利街55A號地下白鬍子。
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Vecchio Consorzio 1953

Vecchio Consorzio 1953 不僅是一個酒莊，更是一場守護皮亞琴察（Piacenza）山區的「土地復興行動」。眼見家鄉在過去二十年間流失了近三分之一的葡萄園，兩位資深釀酒師 Massimiliano Croci 與 Pietro Gazzola 決定聯手，透過以公平且高於市場的價格向當地農民收購葡萄，重新建立農人對這片土地的信心，防止農業萎縮與荒廢。

這項計劃有著嚴格的標準：所有參與的農戶必須採用有機耕作。在釀造上，Massimiliano 與 Pietro 運用了他們在家族酒莊累積超過二十年的低干預經驗，堅持僅使用原生野生酵母，並推崇皮亞琴察傳統的浸皮工藝與瓶中自然二次發酵（Ancestral Method）。酒莊選址於 Bacedasco Basso 一座建於 1950 年代的農業合作社舊址，這裡曾是幾代農民的聚集地；如今，他們在這裡釀造出充滿生命力且具社會意義的「誠實之酒」，將 Colli Piacentini 的地質多樣性與社群精神一同封存於瓶中。

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