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Terre di Pietra

Testa Calda

Testa Calda

🍷 紅葡萄酒

👉 獨特濃鬱🔴

定價 HK$440.00
定價 售價 HK$440.00
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📍 意大利威尼托

👃🏻 : 濃鬱的果味和香料味。

👅 溫暖而豐富,具有活潑的質感和充滿活力的紅酒。

🍴 非常適合搭配烤肉、濃鬱的麵食和鹹味起司。

這款酒是在蒙特馬蒂內利(Monte Martinelli) 釀造的,這座山將馬塞利斯(Marcellise) 與蒙托里奧(Montorio) 和維羅納(Verona) 分隔開來,那裡的葡萄園在紅色石灰岩土壤上繁衍生息,樹齡從30 到70 年不等。發酵在混凝土中自然發生。它由 50% Corvina、30% Corvinone 和 20% Rondinella 混合而成,具有濃鬱的果香和一絲香料的味道。這款酒具有溫暖、豐富的質感和充滿活力的紅色色調,活潑、直率、誠實,展現了這片土地的獨特個性。

更多信息

釀酒師:Terre di Pietra
地區:意大利威尼托
葡萄:50% Corvina、30% Corvinone 和 20% Rondinella。
酒精度:12.5%
量:750毫升

品酒筆記

風格:美味與經典
自然指數:經典的
酒體:中等酒體
酸度:低 - 中
單寧:中等的

運費和時間

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Terre di Pietra

Terre di Pietra 由 Laura 在 25 歲時創立,是一家致力於採用傳統方法進行有機和天然葡萄栽培的酒莊。葡萄園位於海拔100-600米的Valpantena和Torbe di Negrar,種植各種葡萄品種。勞拉(Laura)的家族繼承了她的遺產,她的女兒們與克里斯蒂亞諾(Cristiano)合作生產天然葡萄酒。該酒莊于2017年推出了首款無硫葡萄酒,展現了克里斯蒂亞諾對高品質飲料的執著。自 2012 年份以來,所有葡萄酒均進行自然發酵,偶爾使用二氧化硫進行校正。克里斯蒂亞諾追隨勞拉的腳步,釀造出深情而令人難忘的葡萄酒。

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