-
-
-
Rosso dei Baroni
廠商：Saccomani濃郁醇厚 、巧克力香草味 🔴定價 HK$280.00定價單價 每
自然酒. 無添加.
自然酒的魅力無窮，有很多值得期待和學習的地方。自然酒的生產方式是可持續的，不使用人造肥料、有害農藥和機械耕作等傳統的農業方法，因此比起傳統酒更加清新、有生氣。獨立種植者和釀酒師以手工方式收穫葡萄，從葡萄園到酒杯的每個步驟都充滿熱情，每一瓶葡萄酒都有其獨特的故事。
最新產品
-
Notre Terra Blanc
芳香與花香🟡定價 HK$280.00定價單價 每 -
Notre Terra Rouge
獨特、充滿活力、豐富🔴定價 HK$300.00定價單價 每 -
Particella 128
氣泡細膩、傳統方法精製 🫧定價 HK$360.00定價單價 每 -
E'Magliole 2021
果味濃郁，口感豐盈 🟡定價 HK$330.00定價單價 每 -
L'Orange 2022
香氣獨特 、果皮浸漬6 個月 🟠定價 HK$370.00定價單價 每 -
Nebiulin 2022 D.O.C.
DOC級 內比歐羅 紅酒 🔴定價 HK$330.00定價單價 每 -
Terragno 2021
物超所值的橙酒 🟠定價 HK$320.00定價單價 每 -
Galipette 2022
氣泡細膩、 輕盈清新 🫧定價 HK$350.00定價單價 每 -
Tellus Vinea，2021 波爾多
馥郁濃厚、波爾多紅酒 🔴定價 HK$290.00定價單價 每 -
Casera Frontin Bianco
氣泡豐富、礦物味 🫧定價 HK$270.00定價單價 每
最新推介
檢視全部-
天然氣泡酒 (Pét-nat)
Pét-nats（pétillant naturel）是輕微起泡的葡萄酒，其氣泡來自於瓶內發酵的果汁。由於可以使用各種葡萄品種（從黑皮諾葡萄到卡里尼昂和雷司令葡萄），因此pét-nat葡萄酒有著眾多的變化。 Pét-nats非常清新，酒精度相對較低，是開始任何派對的絕佳選擇。
-
浸皮酒 (Skin Contact Wine)
浸皮 (Skin contact) 是指葡萄酒與葡萄皮接觸的時間。 取決於釀酒師的風格，浸皮可持續數天、數週或數月不等。 果汁與葡萄皮的皮膚接觸量決定了葡萄酒的單寧含量、風味特徵和顏色。"浸皮”是天然葡萄酒中的常用術語，但這裡我們指的是白葡萄酒中的浸皮。 我們知道所有的紅葡萄酒都是用葡萄皮製成的。 白葡萄酒怎麼樣？ 天然釀酒師喜歡使用許多不同的技術來使白葡萄浸皮。 "浸皮"白葡萄酒並不是一種新趨勢，它已經存在了幾個世紀。 在歐洲，他們有釀造琥珀酒 (Amber...
