Lamoresca是位於甘扎里亞聖米歇爾的一家酒莊，由比利時夫婦Filippo和Nancy於2000年創立。Lamoresca海拔430米，屬地中海氣候，夏季炎熱乾燥，降雨不多。他們使用本土葡萄釀造 5 種不同的葡萄酒，如 Frappato、Nero d'Avola、Vermentino 和 Moscato。拉莫雷斯卡通過用鋤頭除草並利用它們向土壤和豆類添加氮來實踐可持續農業。麥芽汁在開放式大桶中發酵，不添加二氧化硫或酵母，並且紅葡萄酒和白葡萄酒的浸漬過程都經過仔細的處理，以形成其獨特的風味和氣味。