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Le More Bianche

Ironia

Ironia

🍷 白酒

👉 口感醇厚、 DOC級 🟡

定價 HK$380.00
定價 售價 HK$380.00
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📍 意大利皮埃蒙特

👃🏻 : 濃郁的稻草黃色和金色色調

👅 口感順滑

🍴 烤五花肉或醬油雞

Ironia 是一款獨特複雜的葡萄酒,展現了 San Pietro di Govone 的風土特色。長時間的陳年過程包括陶土罐和陶器罐的浸漬和發酵,以及水泥和陶瓷蛋罐中的精鍊,創造出一種帶有質感和花香的酒,色澤強烈的稻草黃和金黃色調。香氣豐富,帶有水果和白漿果的氣息,以及甜茉莉花和蜂蜜般的質感。口感柔滑,包覆性強,結構精美,味道鮮美。這是一款真正體現 Arneis 葡萄的風格和味道的葡萄酒。

更多信息

釀酒師:Le More Bianche
地區:意大利皮埃蒙特
葡萄:100% 阿內斯
酒精度:13%
量:750毫升

品酒筆記

風格:黃油和複合物
自然指數:經典的
酒體:中等酒體
酸度:低的
單寧:低的

運費和時間

1. 標準運輸:

  • HK$70 (香港,2-3 個工作日)
  • HK$150(澳門,3-5 個工作日)
  • 免運費:訂單滿港幣 1000 元或以上(香港)/ 澳門幣 2000 元或以上(澳門)
  • 運輸服務合作夥伴:順豐速運
    (如果您希望選擇特定的順豐速運取件地點,請在結賬時選擇順豐站地址而不是您的家庭住址)


2.當日快遞:

  • 如果您在下午 1 點之前下單,當天即可送貨。
  • 6 瓶或以上:免費
  • 少於 6 瓶:港幣 80 元(香港島)/ 港幣 120 元(九龍)/ 港幣 180 元


(只限香港主要地區,不適用於外島或偏遠地區。請聯絡我們確認您的收貨地址是否適用即日達服務)

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  • 提貨地址: 香港中環卑利街55A號地下白鬍子。
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Le More Bianche

釀酒師 Alessandro 擁有 20 年的釀酒師顧問專業知識,2013 年在羅埃羅 (Roero) 開設了自己的葡萄園,以有機方式種植內比奧羅 (Nebbiolo)、巴貝拉 (Barbera) 和阿內斯 (Arneis) 葡萄。釀酒過程中不使用化學酵母,裝瓶前僅添加少量二氧化硫。儘管缺乏認證,亞歷山德羅對自然種植的承諾反映在他的黑莓白葡萄酒的標誌性口味中,這是自然葡萄園種植和精確的酒窖方法相結合的結果。

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  • 有機種植葡萄

    我們的所有葡萄園都採用可持續的種植方法,不使用農藥或任何其他有害的化學物質。
  • 低亞硫酸鹽

    傳統葡萄酒可含有高達 350 PPMS 的亞硫酸鹽,而天然葡萄酒中允許的亞硫酸鹽含量徘徊在 20 PPMS 左右。
  • 無添加劑

    儘管商業酒莊可以使用多達56種經歐盟批准的添加劑,包括有毒的二甲基碳酸二酯,但我們的種植者避免使用任何此類添加劑。
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