天然酒夏日小詞典（繁體中文）
你最近係咪成日聽人講「glou-glou」、「chillable」？呢啲自然酒界常見新詞，係時候識飲又識講～
唔論你係剛入門，定已經係橙酒 rooftop 常客，呢份 summer 小詞典都幫你解鎖自然酒的世界，用最輕鬆嘅方式了解風格、口感與 vibe！
🧊 冰一冰更好飲（Chillable）
紅酒唔一定要室溫飲。Chillable 意思係紅酒輕輕冰鎮後會更清爽，果香突出。最啱放工獎勵自己，或者 Netflix & chill。輕身、果味多、單寧低＝夏日紅酒首選！
🌫️ 朦朧感滿分（Cloudy）
自然酒大多唔經過濾，呈現天然朦朧感。有人話「唔清 = 唔正」，但對自然酒迷嚟講，朦係一種態度。唔清唔代表唔好飲，反而有多啲 character。
😛 有啲「野」（Funky）
有啲微酵母味、泥土感或者酸香。第一啖會覺得奇怪，但飲落會慢慢上癮，成日想再開返支。有啲似 indie 歌單，初聽唔習慣，之後鍾意到入晒腦。
🍷 咕嚕咕嚕（Glou-glou）
來自法文擬聲詞，形容啲酒咕嚕咁一口接一口咁落肚。清爽易飲，啱晒夏天 party！通常酒精度較低，輕鬆飲晒唔覺唔覺。
🍊 連皮發酵（Skin-Contact）
白葡萄同果皮一齊發酵，釀出橙酒。飲落有 grip、有層次、有性格，越嚼越有味。配香料或油脂重嘅菜式非常啱。
🍑 脆口感（Crunchy）
高酸度＋清脆果香，好似咬落冰凍李子咁爽快。炎夏飲落一秒醒神。多出現在輕紅或酸度明亮嘅白酒中。
🌿 酸爽感（Zippy）
形容酒體帶有檸檬皮、青檸 zest 嗰種提神嘅酸感，收結快速爽快，好啱做餐前酒。
🧂 鹹鮮感（Salty）
有啲酒真係會有一絲鹹味，多出現在靠海或者火山土壤種出嚟的葡萄。飲落有張力，配餐好幫手。
所以下次見到「Cloudy + Chillable + 帶點 funky」… 就知係啱你果支 😉
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