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天然玫瑰葡萄酒是追求清爽、清爽、酒體輕盈的葡萄酒愛好者的完美選擇。 天然玫瑰葡萄酒以最少的干預釀造而成,是體驗葡萄精髓及其風土的理想方式。 我們精選的天然玫瑰葡萄酒是從歐洲著名的釀酒師那裡精心挑選的,展示了每個地區獨特的風味和特點。 從充滿活力的果味到清爽的礦物味,我們的天然玫瑰葡萄酒具有一系列的複雜性和深度。 在 The Earth Wine,我們以提供可持續、環保和有機的優質天然葡萄酒而自豪。 瀏覽我們的天然玫瑰葡萄酒系列,探索品酒體驗的新世界。
許多人喜歡天然葡萄酒,因為它賦予他們獨特的葡萄酒風味,這是傳統葡萄酒所沒有的。 例如,一種新鮮的果味碳酸西拉,其中碳酸浸漬用於發酵整串葡萄。 或者,將帶皮發酵的田間葡萄與您尚未嘗試過的本地葡萄品種混合。 嘗試一種新的葡萄酒或葡萄酒風格總是令人興奮的。 這不僅使您成為更了解天然葡萄酒的飲用者,而且您還可以在此過程中學會理解葡萄酒標籤。
Chillable red wine (可凍飲紅酒)和 Fizz red wine (氣泡紅酒) 清爽、易入口,夏季的最愛。什麼類型嘅紅酒先可以雪凍飲? 高酸、低單寧、低酒精的紅酒,大致同白酒相同的溫度下飲用,味道最佳。 釀酒師喜歡用佳美、茨威格、神索和 Frappato葡萄釀製Chillable...
尋找完美的天然葡萄酒來搭配您的周末早午餐? Pét-nat 起泡酒非常適合清淡的早午餐菜餚或只是在陽光下享用。 那麼什麼是pet-nat? Pét-nats 是使用祖先的方法製成的,這意味著它們在瓶中經過一次發酵。 這導致葡萄酒具有天然氣泡和較低的酒精含量 - 非常適合在慵懶的周末早晨享用! Pét-nats 通常由白葡萄或紅葡萄製成,但您也可以找到它們由桃紅葡萄酒和橙酒製成。 在選擇與您的早午餐搭配的寵物時,請尋找與您所服務的菜餚相得益彰的一種。...
探索現代紅酒的強大魅力,以其非凡的陳年潛力而聞名。這種風格具有成熟的果味、強勁的單寧和廣泛的受歡迎程度,具有獨特的森林地面風味、鬱鬱蔥蔥的黑醋栗風味、平衡的酸度以及微妙的薄荷和桉樹味道。
Pét-nats(pétillant naturel)是輕微起泡的葡萄酒,其氣泡來自於瓶內發酵的果汁。由於可以使用各種葡萄品種(從黑皮諾葡萄到卡里尼昂和雷司令葡萄),因此pét-nat葡萄酒有著眾多的變化。 Pét-nats非常清新,酒精度相對較低,是開始任何派對的絕佳選擇。
Pét-nat 是法文Pétillant Naturel 的簡稱。英文是 Naturally Sparkling。中文解作-天然氣泡酒。它和香檳或sparking wine最大的分別是, 它在未完成第一次發酵之前就已經入瓶 (通常香檳和sparking wine 都是在第二次發酵完成才入瓶, 而且在釀製過程加入糖分)。而Pét-nat...
享受美味的天然葡萄酒,保證有機成分,不含不健康的添加劑。我們的葡萄酒也不含糖、適合素食主義者和酮類食物,因此您可以毫無負罪感地飲用。立即購買我們的優質天然葡萄酒系列!
具有明顯香草香氣的葡萄酒通常與橡木桶發酵有關,尤其是來自新橡木桶的發酵,而不是溫和的橡木桶熟成。蘋果酸乳酸發酵、酒糟陳釀和白葡萄的高成熟度賦予了黃油特性,而成熟水果香氣和較高酒精含量的平衡賦予了絲滑的質感,產生了香草、奶油糖、奶油、椰子、黃油吐司、木質香的味道、燉水果、桃子、杏子、熱帶香調和杏仁
在為晚餐選擇完美的葡萄酒時,天然葡萄酒總是一個不錯的選擇。 以下是一些提示,可幫助您為餐點選擇合適的天然葡萄酒:首先,考慮您將提供的食物類型。 天然葡萄酒可與各種美食完美搭配,因此無需擔心尋找特定類型的葡萄酒來搭配您的菜餚。 只需挑選一瓶您知道自己會喜歡飲用的美味天然葡萄酒。 其次,考慮一下您想為晚宴營造的整體基調和氛圍。 如果您正在尋找一個輕鬆休閒的夜晚,那麼起泡酒或酒體較輕的白色是一個不錯的選擇。 但如果您計劃舉辦更正式的活動或想給客人留下深刻印象,橙酒絕對是完美的選擇。
如果您正在尋找一款即使您不經常喝酒的朋友也能取悅的葡萄酒,那就別無所求! 天然葡萄酒是完美的選擇,因為許多天然葡萄酒的 ABV 含量較低,適合所有人。 無論您是舉辦小型聚會還是大型派對,我們的天然葡萄酒一定會大受歡迎,讓您的朋友大吃一驚。 從清淡清爽的 p這是t-nat 到豐富而大膽的紅色,我們為每個人準備了一些東西。 而且因為它們都是由 100% 有機葡萄製成,並且沒有任何添加劑,所以它們的味道和第二天早上讓您和您的客人感受到的一樣好。 因此,下次您計劃聚會時,請務必將我們的天然葡萄酒列入您的清單。...
橙酒因其獨特的橙色而得名,是將帶有莖和種子的白葡萄在不銹鋼大桶、木桶或稱為雙耳陶罐的陶罐中長時間發酵而成。 這一過程使葡萄酒呈現出深金色,從淡橙色到深琥珀色不等,味道濃郁複雜,帶有乾果、蜂蜜和香料的味道。 在 The Earth Wine,我們提供精選的天然橙酒,展示了這種獨特的釀酒風格的特點。 我們的橙酒精選提供真正令人難忘的品酒體驗,具有令人興奮的香氣、風味和質地。 立即嘗試,了解為什麼橙酒是天然葡萄酒界最受歡迎的葡萄酒之一。
浸皮 (Skin contact) 是指葡萄酒與葡萄皮接觸的時間。 取決於釀酒師的風格,浸皮可持續數天、數週或數月不等。 果汁與葡萄皮的皮膚接觸量決定了葡萄酒的單寧含量、風味特徵和顏色。"浸皮”是天然葡萄酒中的常用術語,但這裡我們指的是白葡萄酒中的浸皮。 我們知道所有的紅葡萄酒都是用葡萄皮製成的。 白葡萄酒怎麼樣? 天然釀酒師喜歡使用許多不同的技術來使白葡萄浸皮。 "浸皮"白葡萄酒並不是一種新趨勢,它已經存在了幾個世紀。 在歐洲,他們有釀造琥珀酒 (Amber...
這款葡萄酒風格專為多種享受而設計,無論單獨飲用還是稍微冷藏後飲用,都是令人耳目一新的選擇。它體現了博若萊和博若萊村的精神,體現了以草莓、覆盆子和櫻桃等紅色水果香氣為特徵的風格。經過精心釀造,其適度的單寧和酒精有助於創造輕盈的酒體,提供令人愉悅且平易近人的體驗,尤其是在較低溫度下飲用時。
精選展示了一系列輕盈的柑橘雪碧葡萄酒,從甜甜的莫斯卡托到清爽清爽的普羅塞克,展現出新鮮、柑橘、青蘋果、果香和捲曲的特徵。
忘記你認為你知道的關於葡萄酒的一切。Funky系列的天然葡萄酒將向您介紹葡萄酒的全新一面。這些葡萄酒以其獨特的結構、深度和風味特徵而聞名,有時口感和味道與威士忌等更濃郁的飲料相似。
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想要為葡萄酒愛好者送上特別的禮物?我們的天然葡萄酒和相關配件產品系列,絕對是任何節慶、生日或慶祝活動的最佳選擇。
天然紅酒讓你品嚐到獨特的口感,使用傳統的釀酒技術和罕見的本地葡萄品種釀造而成。不添加任何化學物質和人工酵母,我們的酒捕捉了真正的風土特性。有機和可持續的釀酒方式,是酒愛好者尋找更健康、環保的選擇。今天就嚐嚐天然紅酒。
經典風格天然酒是開始您的天然葡萄酒之旅的好地方。 這些葡萄酒是最平易近人的天然葡萄酒風格,因為它們更接近您可能已經習慣享受的傳統葡萄酒風格。
這一類別的白葡萄酒,特別是維蒙蒂諾(Vermentino),略領先灰皮諾(Pinot Grigio)和加爾加內加(Garganega),其特點是質地和香氣豐富,具有花香、香水、香料、蜂蜜、油膩的味道,以及鮮食葡萄的誘人香氣和味道,特別是來自馬斯喀特家族。
這種風格具有複雜的風味特徵和精緻的特徵,從黃油奶油蛋捲、烤蘋果到吐司,體現了年份香檳和世界各地其他陳年起泡酒的精髓,其特點是奶油蛋捲、酵母、榛果、細珠、奶油和香草。
這些葡萄酒通常避免使用新橡木桶,而是偏好涼爽的氣候、沿海地區、高緯度地區或地勢較高的葡萄園,以實現其清爽的風格。通常生長在溫暖氣候下的高酸葡萄品種促成了這一特性。石灰石和白堊等土壤被認為可以增強礦物質和酸度,儘管確切的關係尚不完全清楚。釀酒師可以透過酸化等技術來控制酸度,主要用於平衡溫暖氣候葡萄酒與高糖含量。
踏上從巴羅洛到波爾多的世界著名葡萄酒之旅,每款葡萄酒都蘊含著豐富的傳統。這種風格涵蓋了廣泛的風味特徵,以優雅和結構為特點,使其成為長期窖藏的理想選擇。